<R8.7.9>　看護師

夫が単身赴任で香川県に行っているのですが、香川県といえば、うどんが有名です。私も何度か香川県に行った時、いろんなお店のうどんを食べ歩いたりしていました。お店の数も多く、一軒一軒の出汁の味、麺のこし、トッピングの種類など違っておりました。昨年、丸亀製麺主催でSANU-1グランプリと言って、全国の予選を勝ち抜いた職人さん達の中から日本一の讃岐うどん手打ち職人を決める大会が行われました。昨年は香川県の「おうどん瀬戸晴れ」というお店の職人さんが優勝しました。私も、そのお店に行ったことがありますが、常に行列が絶えず、麺が「むにゅもち」という新しい食感で美味しかったです。好みもございますが、私は、上原屋本店さんの出汁も麺も大好きでおすすめです。もし香川県にお立ち寄りの際は、参考にされてみて下さい。

<R8.7.13>　事務員

私の前職は製造業で、製造された機械を国内・海外などに持って行き、現場の客先の工場で機械の復元のエンジニアとしてお仕事をしておりました。国内は、東北方面・中部地方・関西・広島など行っていました。海外では、アジアでは韓国・中国・台湾、中東ではトルコ（イスタンブール）、北米・カナダ・メキシコなど行って、客先にてお仕事をさせて頂いてました。その中でアメリカ（ケンタッキー州）に行った時のお話をさせて頂きます。皆様、ケンタッキーと聞くと、皆様も想像つくだろうと思いますが、ケンタッキーフライドチキンかなと思います。そのケンタッキーフライドチキンの発祥地の一号店の店舗がケンタッキー州に有ります。そこでカーネルサンダースが当時ドライブインの店舗としてフライドチキンを販売をしていたとのお話です。そこからケンタッキー・フライド・チキンが出来たとの事です。

<R8.7.27>　事務員

現在、照葉積水アリーナで高校剣道大会玉竜旗が開催されています。インターハイなどと並ぶ高校剣道４大大会の１つです。私の娘と息子も剣道に励んでおり、昨年は娘が出場しました。男女合わせて８７６校が参加するなか、男子はベスト３という素晴らしい結果を残し、家族にとっても忘れられない大会となりました。選手たちが最後まで諦めず、一瞬一瞬に全力を尽くす姿を見ていると、日々の努力の積み重ねと仲間との信頼が大きな力になることを改めて感じます。私自身も仕事において、１日１日の積み重ねを大切にし、少しずつでも成長していきたいと思います。