６月２１日（水）に篠栗町庄地区で「サルコペニア」についてのお話をさせていただきました。
最近メディアでも取り上げられる機会が多いようですが、参加されたほとんどの方は「聞いたことがない」とのことでした。この「サルコペニア」は「筋肉減少症」ともいわれ、加齢や運動不足、栄養管理等により引き起こされます。お話の中では、原因と対策についてのアドバイスや簡単な「サルコペニア」の見分け方についてもお話させていただきました。また当院では、リハビリを行なっている患者様に対し可能な方には「サルコペニア」の評価を行い、適切なアドバイスも行なっております。
今後も地域の方々に機会があれば、またお話させていただきたいと思います。
指わっかテスト風景
筋力トレーニング（片脚立ち）の紹介
ささぐり泯江苑の栄養科に６月１２日～６月１７日まで中村学園大学（栄養学部 栄養学科）３年生２名が栄養士実習に来ました。
特定給食施設で果たすべき多様な専門領域に関する、知識、技術の統合を図り、実践の場での課題発見や解決を通して総合的なマネジメントを行う能力を養うことを目的に実習を行いました。実習では、栄養士業務の実際を学ぶ事ができます。業務の流れがわかり、将来自分がどのような栄養士をめざすかの、きっかけになったのではないでしょうか。
実習を受けた２名の実習生からは、
「この実習を通して、アセスメントや食事介助、調理現場ではパン作りや盛り付けなど、普段経験できない事をたくさん経験させていただきました。この一週間で学んだことをこれからも活かし、自立支援に繋がるおいしい料理を作れる管理栄養士になりたいです。」
「今回の実習では調理のことだけでなく、栄養ケア・アセスメントや食事介助など他では体験することのできないことをたくさん教えて頂き、吸収することができました。特に多職種協働の大切を強く感じました。この経験を活かして管理栄養士を目指していきます。」
調理実習風景
６月２４日（土）にささぐり泯江苑にて、平成２９年度第１回 健康教室を開催いたします。
日時：６月２４日（土） １３：３０～１５：００
場所：泯江苑１Ｆ食堂
テーマ：「認知症について」
今回の健康教室では、篠栗町の社会福祉協議会の方に来て頂き、認知症についてお話しいただきます。
現在、『認知症サポーターキャラバン』が全国で展開され、篠栗町でも認知症を理解し、認知症の人や家族を見守り支援するサポータを一人でも増やし、年齢を重ねても安心して暮らせる街づくりを目指しています。泯江苑でも、まずは認知症についての『正しい知識』を持つことからと考え一緒に学びたいと思っています。
参加席数に限りがございますので、参加希望の方やご興味のある方はささぐり泯江苑までご連絡下さい。
